近日,國家食品藥品監(jiān)督管理總局宣布,將對濟南等12個重點地區(qū)的水產(chǎn)品市場展開專項安全檢查。此次行動主要針對水產(chǎn)品中可能存在的化工產(chǎn)品污染問題,旨在保障消費者食品安全,維護市場秩序。
檢查重點包括水產(chǎn)品養(yǎng)殖、加工、運輸及銷售環(huán)節(jié)中是否違規(guī)使用或殘留化工產(chǎn)品,如抗生素、重金屬、甲醛等有害物質(zhì)。通過對生產(chǎn)記錄、檢測報告及現(xiàn)場抽樣進行嚴格核查,監(jiān)管部門將依法查處違法行為,并對問題產(chǎn)品實施下架、召回等處理措施。
國家食藥監(jiān)強調(diào),此次檢查是落實食品安全法的重要舉措,有助于提升水產(chǎn)品質(zhì)量,增強公眾對食品安全的信心。同時,呼吁相關(guān)企業(yè)加強自律,消費者提高警惕,共同營造安全的食品環(huán)境。未來,監(jiān)管部門將持續(xù)擴大檢查范圍,推動行業(yè)規(guī)范化發(fā)展。